Torta cheesecake feita com massa de biscoito esfarelado,junto com manteiga deretida sem sal muito usada para cheesecakes gelados. 250gr de biscoitos de maizena ,130 gr de manteiga sem sal 160gr de acuçar 15 gr de gelatina em pó, 6 gemas e raspas de um limão ,500gr de cream cheese e 400gr ml de creme de leite