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Saldão Ponto Frio.

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Torta de banana
Ingredientes

7 bananas, já que essa torta é de banana né…;
3 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
3 colheres de manteiga;
2 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó, já que o bolo tem que crescer;
açúcar e canela para polvilhar.

Modo de preparo

Corte as bananas no sentido do comprimento (de um lado a outro, e não em rodelas),
misture a farinha, o açúcar, os ovos, a manteiga e o fermento com a mão até formar uma massa que desgrude das mãos;

Molde a massa numa fôrma;

Coloqueas bananas por cima;

Chapisque o pouco de canela ou açúcar que você separou, caso não tenha separado, vá buscar mais;

Asse até a massa dourar, mas fique observando porque depende do forno, aqui em casa demora uns 40 minutos.

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