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Saldão Ponto Frio.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

TRUFA CHOCOMENTA

TRUFA CHOCOMENTA

250g de chocolate branco
100g de creme de leite OU 80ml leite longa vida
1 colher (sopa) pó para sorvete sabor menta
2 colheres (chá) de conhaque

Peneire o pó para sorvete e dissolva no creme de leite. Derreta o chocolate branco e acrescente o creme de leite com o pó. Adicione o conhaque e mexa bem para incorporar. Leve para gelar.
Banhe ou faça as casquinhas com chocolate meio amargo.

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