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Saldão Ponto Frio.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

TRUFA DE MARACUJÁ DE LONGA DURAÇÃO

TRUFA DE MARACUJÁ DE LONGA DURAÇÃO

250g chocolate branco
1/2 caixa creme de leite VEGETAL
1 colher (sopa) pó para sorvete sabor Maracujá
1 colher (chá) essência de Maracujá
2 colheres (chá) de conhaque

Peneire o pó para sorvete e dissolva no creme de leite. Derreta o chocolate branco, acrescente o creme de leite (já com o pó) e misture bem. Por último, coloque o conhaque e a essência. Leve para gelar. Faça as bolinhas e banhe no chocolate ao leite.

Validade: 2 meses

Obs.: Tem que ser o creme de leite VEGETAL!

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